Le Mimbeau

Le Mimbeau
52, boulevard de la Plage
33970 Lège-Cap-Ferret
Tel : 05 57 70 39 92
Fax : 05 57 70 31 75

Le Mimbeau, restaurant créé voici juste 3 ans, vous accueille sur sa terrasse ombragée et fleurie ou dans sa salle de restaurant (chauffée ou climatisée selon les besoins).

Pour votre repas, votre choix pourra se porter sur les produits de la mer qui arrivent directement du pêcheur à l’Herbe ou des criées de poisson de la Rochelle ou de Roscoff, tels les anguilles et les casserons en persillade, le turbot sauvage ou encore les coquilles saint-jacques avec des langoustines.

Vous retrouverez également des viandes telle que la côte de boeuf grillée avec des échalotes et une sauce marchand de vin.

Enfin, vous serez peut-être séduit par un mélange terre et mer avec l’escalope de veau aux coquilles saint-jacques. Le tout accompagné d’une sélection de vins blancs, rosés et rouges allant du sympathique Bordeaux au Grand Château du Médoc.